簡単☆手捏ね生地でクリスピーピザ レシピ・作り方
材料（28cmー２人分）
作り方
- 1 ミニトマトは２つに、オリーブは輪切り、モッツァレラは適当な大きさにちぎっておく。
- 2 ボウルに生地の材料を全て入れ、フォークなどで混ぜる。まとまってきたら台に出し、表面が滑らかになるまで捏ねる。
- 3 オーブンを２２０℃に温める。
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クッキングシートの上に生地を置き、めん棒である程度のばしたら、手で直径２８cm前後に広げる。
（私はクッキングシートを円形の天板の上に置いてのばします） - 5 のばした生地にバジルソース、ケチャップを塗る。ピザ用チーズの半量強をのせ、オリーブ、トマト、モッツァレラものせたら再度ピザ用チーズをのせる。
- 6 オーブンで１０分程焼き、熱々のうちに生ハムをちぎりながらのせたら完成！
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mussachan
Szia!!ハンガリー在住の医学生です（と言っても年齢は学生とは言えませんが・・・汗）こちらのレストランの料理はどうにも塩気が強いので、自炊を始めたら健康になりました。笑
日々皆様の素敵美味レシピに助けられています♫感謝^_^
稚拙サイトですが、覗いて行って頂けると幸いです。
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