海老チリ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- むきえび ２５０g
- 片栗粉(海老にまぶす分) 適量
- ☆お水 30cc
- ☆ケチャップ･スイートチリソース 大ｻｼﾞ２
- ☆料理酒･鶏ガラスープの素 小ｻｼﾞ１
- ☆コチ醤 小ｻｼﾞ１/２
- にんにく･生姜(ﾁｭｰﾌﾞ) ２㎝
- ネギ １/３本
- レタス ６枚
作り方
- 1 ☆は混ぜ合わせておきます。ネギはみじん切りに。レタスは一口サイズにちぎっておきます。むきえびに片栗粉をまぶしておきます。
- 2 フライパンに油をいれ海老をいれにんにく、生姜をいれ炒めます。炒めたら弱火にして☆いれネギもいれ絡める。
- 3 皿にレタスをしき海老をのせたら完成です。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老チリ
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ぎにゅ～2013/03/14 16:10
簡単に出来ました♪美味しかったです。
ごちそうさまでした～（＾＾）/
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