大根おろし～赤しそをかけて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です

2. 2

   大根は皮をむいて擦りおろします。摩りおろした大根は軽く水分を絞ります。

3. 3

   ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りします。

4. 4

   器に②を入れ③ともみのりとごまを入れます。赤しそ小匙１杯くらいふりかけます。最後にお好みで、麺つゆやポン酢,しょうゆをかけていただいてください。