すき焼き風味ひき肉の巾着詰め レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 材料です
- 2 ひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、卵、小麦粉を混ぜ合わせます。(塩コショウをしてもいいです)
- 3 油揚げの一辺を空け、中を開きます。2を詰めます。
- 4 すき焼き鍋(なんでもいいです)の底に、手でちぎったキャベツともやしを敷きます。まわりに、3の巾着を並べます。
- 5 酒とすき焼きのたれを入れま。、煮立ったら弱火にし、巾着を裏返し、10分程煮ます。味が浸み込んだら出来上がりです。
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クラソウヨ2013/11/21 20:30美味しい♪絶対また作ります!