ゴーヤ保存★ピリ辛佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩水につけたゴーヤをしぼって、フライパンに入れて中火で1分くらい炒めます。

2. 2

   残りの材料すべてを入れます。
   ぐつぐつ煮ます。

3. 3

   15分くらい煮るとゴーヤがクタクタになっています。
   冷まして完成★

4. 4

   残った汁を使って、小松菜と油揚げの煮浸しを作りました★
   材料切って入れるだけ◎