いかなごくぎ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
いかなごをよく水洗いしてざるにあけて水気をとる。
しょうがを千切りにする。 - 2 大き目の鍋にしょうゆ・ざらめ・酒を入れて煮立ったら、いかなごを入れてアクを取りながら３０分程度煮こんで、汁気がなくなれば出来上がりです。
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クルクルほっぺ2012/04/21 09:16
はじめて自分で作りました☆
自分で作ったくぎ煮は格別ですね！！
ごちそうさまでした（＾－＾）
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