ごまサバの竜田揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごまサバ 半身
- ○おろし生姜 小さじ1/2 杯
- ○しょう油 大さじ2杯
- カタクリ粉 適宜
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 サバは骨を取って一口大に切る。ボールなどに○とサバを入れ15分ぐらいつける。(途中で上下入れ替えて下さい)
- 2 汁気を軽くふきカタクリ粉をつける。高めに熱した油で揚げて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ごまサバの竜田揚げ
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