ポテトと人参のブイヨン味粉ふき レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切る。人参も皮をむいてじゃがいもより小さめの乱切りにする。
- 2 お鍋に１の野菜とひたひたより少ないぐらいの水(200ｃｃぐらい）とブイヨンを入れて火にかける。
-
3
沸騰するまで蓋をして、沸騰したら火を弱めブイヨンを溶かす。しょう油を加えて火が通るまで煮る。（１～２回混ぜて下さい）
- 4 材料に火が通ったら、グリンピースを加えて火を強め、煮詰める。
- 5 水分が無くなったらお鍋をゆすって水分を飛ばし、粉ふきにして出来あがり。
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- 料理名
- 洋風粉ふきいも
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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