かぶと白菜のぽかぽか万願寺とうがらし炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

“ばちこ”

寒い季節に季節の食材をふんだんに使い、体もあったか♪

材料（2～4人分）

かぶ: 2個

白菜: 1／4

しょうが: 1／4

万願寺唐辛子: 5個

ごま油: 少々

めんつゆ: 大さじ1

作り方

1

かぶ、万願寺唐辛子、白菜を切る。しょうがは細切りに。
2

ごま油で炒める
3

めんつゆを大さじ１杯加えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆだと味が少し濃くなるので、だしの効いためんつゆを利用♪ 万願寺唐辛子の代わりにピーマンを代用してもおいしいです☆

きっかけ

色々アレンジ出来る炒め料理

公開日：2011/12/27

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関連情報

カテゴリ: かぶ

関連キーワード: かぶ白菜万願寺唐辛子ごま油

料理名: かぶと白菜のぽかぽか万願寺とうがらし炒め

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“ばちこ” １人暮らし暦約１１年→現在2人暮らし余り物やついつい捨ててしまう部分を使った「節約レシピ」、多忙な中で考えた「手抜きで簡単」レシピを紹介します♪

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