絹さや☆キャベツ炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ご飯をあらかじめ炊いておき、炊き上がったら常温で冷ましておく。
- 2 キャベツは2cm四方くらいの大きさに、玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を流し入れ、かき混ぜる。
- 4 卵がかたまってきたら、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 5 キャベツ、タマネギ、絹さやを加えて、軽く塩コショウをふり、更に炒める。十分に炒めたら、粉末がらスープを加えて均等に混ぜる。
- 6 ご飯を加えて切るように炒め、最後に醤油を加え、全体に行きわたり香りがたったら完成☆
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