かぼちゃドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
ハムは食べやすい大きさに短冊切りする。
コンソメは溶けやすいよう細かくしておく。
カボチャは食べやすい大きさに切って、レンジで3分程度温める。 -
2
熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒める。
小麦粉をいれ、玉ねぎに絡むように混ぜ炒める。 -
3
2に牛乳、塩コショウ、コンソメを加え、とろみが出たら火を止める。
（焦げないよう混ぜ続ける） -
4
１のグラタン皿にオリーブオイルを塗り、ご飯を平たく入れ、3のソースをかける。
その上にかぼちゃを乗せる。 -
5
4にチーズを乗せる。
パルメザンチーズとパン粉も振りかける。 -
6
オーブントースターで10分程度温める。
焦げ目がついてふつふつしていたら完成。
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- かぼちゃのドリア
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ろっとみ2020/08/21 23:52
簡単でとっても美味しかったです！冷蔵庫内一掃とお腹も膨れて一石二鳥でした。
レシピへのコメント
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グラタンにしても＾＾