卯の花☆中華風炒り煮でヘルシー餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ・ニラをみじん切りにし塩を振り、5分ほどしたら水気をかるく絞る。

2. 2

   中華風に味付けをした卯の花炒り煮に1を混ぜ合わせ、ピーナッツバターと塩コショウで味をととのえる。

3. 3

   餃子の餡を皮でつつむ。フライパンに薄く油を敷き、ならべてから火をつける。

4. 4

   パチパチと音がし始めたら1/3くらい餃子が浸るようにお湯をはって蒸し焼きにする。水気がなくなってきたら蓋をとり、焼色がついたら完成。