マヨたれで☆鮭のかりかり焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ○を合わせておく。鮭を一口大に切って酒と塩を振ってなじませる。水気をキッチンパーパーでさっと取ってカタクリ粉をまぶす。
- 2 フライパンを火にかけ、大さじ1/2杯くらいの油を熱する。鮭を入れて時々返しながら,残部の面がカリカリになるように焼く。
- 3 器に盛ってマヨしょうゆをかけて、出来上がり。
きっかけ
鮭に早く火が通って、簡単に作りたいと
おいしくなるコツ
☆鮭の皮は取っても、あってもお好みにして下さい。 ☆しょうゆの変わりにポンズでも^^
- レシピID:1250001452
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き鮭
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