ほうれん草をえのきのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げに熱湯をかけ油抜きをし食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ほうれん草　えのきを食べやすい大きさに切り、中火で３分位煮　ザルにあげ水をきります。

3. 3

   鍋に水　出汁の素　醤油　塩　を入れ味を整え火を止め冷やします。

4. 4

   ほうれん草　えのき　油揚げに【３】を混ぜ合わせ味がしみたら、器に盛ったら出来上がり。