一人暮らしの残ったカレーで当たり前のカレーうどん レシピ・作り方

一人暮らしの残ったカレーで当たり前のカレーうどん
  • 約15分
  • 100円以下
ピヨ採る、大抵
ピヨ採る、大抵
ちょっと残ったカレーは,水とルーを足してカレーを続けるか,カレーうどんにしましょう。食事の回数に対して鍋を洗う回数が減ります。

材料(1人分)

  • 残り物のカレー 1杯分
  • カレーと同量
  • 九州うまかうどん 2玉
  • 筑穂牛の切り落とし 数きれ

作り方

  1. 1 残り物のカレーレシピID:1250001088に同量の水を加えてあたためます。
  2. 2 肉を数きれ入れ,さらにあたためます。
  3. 3 十分煮えたところで,うどん玉を落とします。
  4. 4 弱火にし,万遍なくゆであがるように玉をほぐします。
  5. 5 火を止めて少し蒸らすと味がしみこんでおいしくなります。

きっかけ

もうご飯がないのにカレーがちょっと残ってしまいました。そんなときは迷わずカレーうどんに。

おいしくなるコツ

水を思いきって同量加えると,うどんに吸われる分を補え,こてこてになりません。

  • レシピID:1250001108
  • 公開日:2011/02/13
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カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
料理名
カレーうどん
ピヨ採る、大抵
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