一人暮らしの残ったカレーで当たり前のカレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 残り物のカレー 1杯分
- 水 カレーと同量
- 九州うまかうどん 2玉
- 筑穂牛の切り落とし 数きれ
作り方
- 1 残り物のカレーレシピID:1250001088に同量の水を加えてあたためます。
- 2 肉を数きれ入れ,さらにあたためます。
- 3 十分煮えたところで,うどん玉を落とします。
- 4 弱火にし,万遍なくゆであがるように玉をほぐします。
- 5 火を止めて少し蒸らすと味がしみこんでおいしくなります。
きっかけ
もうご飯がないのにカレーがちょっと残ってしまいました。そんなときは迷わずカレーうどんに。
おいしくなるコツ
水を思いきって同量加えると,うどんに吸われる分を補え,こてこてになりません。
- レシピID:1250001108
- 公開日:2011/02/13
関連情報
- 料理名
- カレーうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません