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簡単肉うどん レシピ・作り方

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紫朱紫
お肉に下味をつけボリューム満点♪　疲れた時にパパッと作れます。

材料（１人分）

うどん
１玉
牛バラ肉
５０ｇ
ねぎ
適量
しめじ
適量
ゴマ油
少々
醤油
大１さじ
砂糖
小１さじ
めんつゆ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにゴマ油をひき牛バラ肉を入れ軽く炒め色が変わったら醤油　砂糖を入れ混ぜ合わせ炒めます。
  2. 2
    うどん　ねぎ　しめじをめんつゆで茹で、茹であがったら器に盛り炒めた牛バラ肉をのせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマ油で炒めるとふんわりします。

きっかけ

お鍋をして余ってしまったお肉とうどんで作ってみました。

公開日：2011/01/15
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどんその他の牛肉・ビーフ肉うどん
関連キーワード
簡単 節約 ヘルシー 安い
料理名
肉うどん

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紫朱紫 ある材料で簡単　安く　おいしく　楽しく　早く　を目指して新米主婦していま～す♪

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