ゆず巻き大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて、うすーく輪切りにする。
   ゆずの皮は白いところを除いてむいて、細切りにする。

2. 2

   大根でゆずを巻いていく。
   ゆずが抜けないようにきつめに。

3. 3

   合わせ酢に漬けこみます。
   残ったゆずも入れましょう。
   
   1日ほどで食べれます。