ふんわり卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にお水と鳥皮を入れ沸騰させたら、中華だしの素 醤油 塩 胡椒を入れ味を整えます。
- 2 もやしを入れ、溶き卵を少量づつ入れ沸騰したら火を止めます。
- 3 スープを器に注いだら、薬味葱 ごまをかけたら出来上がり。
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