とろとろ♪白菜と長いものふんわり和風グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージを3ミリ幅ぐらいに細切る。白菜を1センチ幅ぐらいの短冊切りにし、両方をフライパンでしんなりするぐらいにいためる。

2. 2

   ボールに1を入れ、その上から長芋をすりおろす。味噌を大匙1入れてよくかき混ぜる。

3. 3

   グラタン皿に移し、とろけるチーズと海苔・ネギをちらしてトースターで10分加熱。
   焦げ目がついたら出来上がり。