大根のさっぱりコンソメ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
大根は縦に短冊切り、またはいちょうの薄切りにします。お鍋に、大根、水、固形コンソメを入れて沸かし沸騰したら弱火にして５分くらい蓋をして煮ます
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2
しめじを加えて沸騰したら しょうゆを入れて 調味し 刻んだ三つ葉を入れて火を止めて 出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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