簡単！小エビチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りに、小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   ☆の卵にマヨネーズを加え、ときほぐす。
   フライパンに◎のごま油をひき熱したら、☆の卵液を流し入れ炒り卵を作る。
   別皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンに◉のごま油を足して熱したら、玉ねぎを炒める。
   玉ねぎがしんなりしてきたら、小エビを加え炒める。
   小エビの香りがたってきたら、鶏がらスープの素を加える。

4. 4

   ご飯を加え、ほぐしながら炒める。

5. 5

   ご飯がほぐれたら、炒り卵と小ねぎを加え軽く炒めて完成。