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大根入り中華風スープ レシピ・作り方
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yayucoti
大根は薄切りにすれば時短に!
材料(4人分)
水
900ml
大根
5cm
椎茸
2枚
鶏がらスープの素
大さじ2弱
乾燥わかめ
大さじ1
ごま油
大さじ1
白いりごま
大さじ1
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作り方
1
水を火にかける。
大根は皮をむき、薄くいちょう切りにする。
椎茸は薄切りにする。
大根と椎茸を煮る。
2
わかめと鶏がらスープの素を加える。
わかめが柔らかくなったら、ごま油といりごまを加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根をたくさんもらったので。
公開日:2023/12/31
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