香ばしい美味しさ♪とうもろこしの醤油バターソテー レシピ・作り方
材料（１本人分）
- とうもろこし １本
- ●みりん 大さじ１
- ●醤油 大さじ２分の１
- ●バター １０ｇ
- ●塩（お好みで） 少々
- 油 少々
作り方
- 1 とうもろこしはヒゲ部分と根本部分を切り落とし、皮付きのまま５００ｗレンジで５分加熱する。皮無しの場合は全体にラップをしてください。
-
2
皮をむき、半分に切る。
切った面を下にしてとうもろこしを立てたら、包丁で身の部分を削ぐ。 - 3 油を入れたフライパンを加熱し、とうもろこしに軽く焼き色がつくまで炒める。
- 4 弱火にして●を入れ、しばらく煮つめてよく絡んだら完成。
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おやつや付け合わせに！
私はこのままもりもり食べてしまいます^ ^