きしめんホタテバター炒め レシピ・作り方

きしめんホタテバター炒め
  • 約15分
  • 300円前後
akiakiaki32
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ホタテをバターで炒めて茹でた きしめんを入れてあらびき黒コショウで味付けしたもの

材料(1人分)

  • きしめん 80g
  • ホタテ 60g
  • バター 大さじ1
  • あらびき黒コショウ 7振り
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 きしめんを半分に折り 半分の長さにする、鍋にお湯を沸かして きしめんを茹でる
  2. 2 フライパンにバターを入れて ホタテを炒める
  3. 3 きしめんを入れて炒める
  4. 4 あらびき黒コショウを入れて炒める、レモン汁を入れて混ぜ合わせる
  5. 5 均等に味が絡んだら 火を止める
  6. 6 器に盛る

きっかけ

ホタテのバター焼きが食べたいが きしめんも食べたいので一緒に混ぜてみようと思って作った

おいしくなるコツ

調味料の分量は好みで調整して良いです

  • レシピID:1240067346
  • 公開日:2023/08/17
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ホタテ
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