厚揚げと牛肉の煮物 レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
-
1
フライパンに油を敷き 斜めに切った長ネギを焼きます。香りが上がって来たら牛肉を入れて焼きつけるようにして色が少し変わって来たら
-
2
5ミリの薄切りにした人参と 小房に分けたしめじを入れて みりん、水、めんつゆを入れて沸騰させます
-
3
厚揚げを一口大に切って隙間に入れるように加えて 途中上下を返しながら蓋をして10分程 煮汁が半分くらいになるまで煮て
-
4
出来上がり
さっと茹でるか レンジで2分加熱して 冷水に取り色留めした小松菜を刻んで乗せました
あなたにイチオシの商品
関連情報
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
