キャベツとたまねぎのソース焼きそば レシピ・作り方

キャベツとたまねぎのソース焼きそば
  • 約15分
ていらたん
ていらたん
天かすがもちもちしてて美味しいです。

材料(2人分)

  • 焼きそば 2玉
  • たまねぎ 1/2個
  • キャベツ 2枚
  • 合挽ミンチ 40g
  • 天かす 好きなだけ
  • 塩コショウ 適量
  • 顆粒だし 小さじ1
  • お好みソース 好きなだけ(10週くらい)
  • 青のり お好みで

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎを食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 フライパンに油を敷き、玉ねぎを炒める。
    塩コショウを少々振りかける。
  3. 3 ミンチを加えてまた、塩コショウを少々振りかけ、火を通す。
  4. 4 焼きそばを入れ少し水をかけてほぐしたら、キャベツと天かすを加え炒める。
  5. 5 だし、塩コショウ、ソースを加え全体を絡める。
  6. 6 器に盛り付け、お好みで青のりをかけて完成。

きっかけ

焼きそばを食べたくなったので。

おいしくなるコツ

具材を炒める都度、塩コショウをすることで味に深みが出ます。 だしを入れるのもポイントです。

  • レシピID:1240065861
  • 公開日:2022/12/16
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つくったよレポート(2件)

  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2023/01/06 08:50
    キャベツとたまねぎのソース焼きそば
    ごちそーさま。
  • frey-9
    frey-9
    2022/12/27 22:09
    キャベツとたまねぎのソース焼きそば
    レシピを参考にして作ってみました。麺とシンプルな食材を使って手早くできるのでお手軽で良いですね。だしの味が効いていて美味しくいただけました。

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