しなびた大根でも美味しく！簡単！ピリ辛漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥いていちょう切りにし、ポリ袋に入れ塩もみする。
   
   時間があれば重しを置いてしばらく置いておく。

2. 2

   容器に★を入れ混ぜておく。
   
   砂糖が溶けにくい場合はレンジで10秒ほど加熱してください。

3. 3

   塩もみした大根の水気を切り、②に入れ一晩置いておく。