竹輪と油揚げのカレーうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- カレーの固形ルー 1/８箱
- 水 2カップ弱
- うどん 1玉
- 油揚げ、ちくわ、椎茸、人参、ねぎ ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） 大匙１強
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆの素、スライスした油揚げ、竹輪、人参、椎茸を加え、火に掛ける、
-
2
沸騰したら固形ルーを溶かす。
そしてうどんを加え、２～３分煮込む。 - 3 刻んだネギを飾ってどうぞ。
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よん〜2023/02/04 12:06
参考にさせていただきました。
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