あさりとブロッコリーの味噌汁。 レシピ・作り方

あさりとブロッコリーの味噌汁。
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ブロッコリーのカリウムは、血圧にいいらしいよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、アサリ、昆布、ブロッコリーを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら灰汁を取り、酒を加え、味噌を溶く。
    再沸騰したら火を止め、完成。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは灰汁が少ないから一緒に煮込んでもOKだと思います。

  • レシピID:1240065139
  • 公開日:2022/09/01
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2024/03/13 19:03
    あさりとブロッコリーの味噌汁。
    ブロッコリーのお味噌汁、多分初めてです!医食同源美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*´∀人)

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