ツナじゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り。人参は乱切り。じゃがいもは皮と芽を取り除き、乱切りにする。ツナ缶は油を切っておく。
- 2 鍋にサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、人参、油を切ったツナ、じゃがいもを入れて炒める。
-
3
しんなりしたらひたひたになるくらいの水を加える。灰汁がでたらすくう。沸騰したら弱火にして蓋をして5分煮る。
-
4
○を加えて混ぜる。さらに蓋をして弱火で15分煮る。最後に味噌を溶き入れる。火を消したら味が煮物に馴染むまで鍋にしばらく放置する。
-
5
器に入れたら出来上がり！
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