♥ ワカサギの甘露煮 ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ワカサギ 150g(20尾程度)
- ●蜂蜜 大さじ1.5
- ●みりん 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- ●水 100㏄程度
作り方
- 1 ●を小鍋に入れて火にかけます。
- 2 煮立ってきたら混ぜて、ワカサギを入れます。最初は強火で、様子を見て中火にして煮ます
- 3 水分が少なくなってきたら気を付けながらあめ色になるまで煮て出来上がり
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