♥ 豚軟骨＆筍＆新じゃが煮物のおつまみ ♥ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 豚軟骨 ５００g
- 水 ３００㏄
- ●砂糖 大さじ２
- ●みりん 大さじ２
- ●醤油 大さじ３
- ●生姜（すりおろす） ⒈片
- 筍（ボイルしたもの） ２００g
- 新じゃが ２００g
作り方
- 1 豚軟骨と水を電気圧力鍋に入れて１０分加圧して圧が下がるまるまで待ちます
- 2 新じゃがは食べやすい大きさに、たけのこは乱切りにします
- 3 １に●と２を入れて再び３分加圧します
- 4 圧が下がったら別鍋に移して水分がある程度少なくなるまで煮詰めて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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栄養士ももた2023/04/04 19:25
美味しく頂きました
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