ちぢみホウレンソウの酒粕入り鱈ちり鍋。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水、酒粕、昆布、カットした豆腐・白菜・シイタケ・鱈、ねぎを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら別鍋で３０～６０秒ゆで冷水でしめてざく切りにしたちぢみホウレンソウを加え、さっとひと煮立ち。
- 3 ポン酢につけて、どうぞ。
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