くっつかなかった田作り。 レシピ・作り方

くっつかなかった田作り。
  • 約15分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
和えるときに加熱しなかったら、うまくいきました。

材料(2~3人分)

  • ごまめ 50g程度
  • みりん 大匙2
  • 砂糖、醤油 大匙1
  • 白ごま 大匙1

作り方

  1. 1 ごまめをフライパンで乾煎りする。
    中火~弱火で4~5分。そして取り出す。
  2. 2 フライパンにみりん、醤油、砂糖を加え、火に掛ける。
    ふつふつと煮詰まったら火を止め、1を加えてあえる。
  3. 3 なるべく平らに2を皿に移し、白ごまを振る。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240063816
  • 公開日:2022/02/16
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