くっつかなかった田作り。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ごまめ 50g程度
- みりん 大匙2
- 砂糖、醤油 大匙1
- 白ごま 大匙1
作り方
-
1
ごまめをフライパンで乾煎りする。
中火~弱火で4~5分。そして取り出す。 -
2
フライパンにみりん、醤油、砂糖を加え、火に掛ける。
ふつふつと煮詰まったら火を止め、1を加えてあえる。 - 3 なるべく平らに2を皿に移し、白ごまを振る。
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- カテゴリ
- 簡単おせち料理
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