白菜と鶏肉と平茸とごまの和風煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜を1 CM 幅に千切りカットする
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2
平茸を2 CM 幅にカットする
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3
鶏肉を1 CM 角切りにカットする
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4
鍋に水と追いがつおつゆと醤油と砂糖とみりんを入れる
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5
白菜と鶏肉と平茸を入れて煮る
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6
少し煮込んで鶏肉からアクが出てきたら取り除く
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7
すりごまを入れて煮込む
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8
均等に味が染み込んで絡んだら火を止める
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