鶏のバジル風味餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗いみじん切りに刻んで 塩を振っておき
   長ネギもみじん切りに しょうがはすり下ろします

2. 2

   ボウルに入ったひき肉に・鶏がらスープ以下の調味料を全部入れてよく捏ね混ぜたら 長ネギ、しょうがと １のしんなりしたキャベツを絞って水気を切って加え、よく混ぜます

3. 3

   個数分に分けてスプーン一杯分…

4. 4

   皮に詰めます

5. 5

   フライパンに油を入れて 加熱し 餃子の半量を並べ １分くらい焼ける音がして来たら 湯を計って注ぎ入れ 中火で５分蓋をして焼き 蓋を開けて水分を飛ばして焼き色がつくまで焼いたら

6. 6

   完成です