炊飯器で手軽に栗おこわ レシピ・作り方

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yayucoti
栗の甘みが感じられるシンプルなおこわです♪
みんながつくった数 9件

材料（3合分・数人分）

もち米
２合
うるち米
１合
★白だし
大さじ２
★本みりん
大さじ２
栗(皮をむいたもの)
２０個
黒ごま(ごま塩でも)
少々

作り方

  1. 1
    もち米とうるち米を混ぜて洗う。
    炊飯器の内釜に米を入れ、★の白だしと本みりんを入れる。
  2. 2
    3合の目盛まで水(分量外)を注ぎ軽く混ぜる。
    米の上に栗をのせ炊く。
  3. 3
    炊き上がったら、栗がつぶれないようにさっくり混ぜて黒ごまをふったら完成。
  4. 4
    ＊栗は圧力鍋で3分茹でたもの(半生)を使いました。
    『圧力鍋で簡単！茹で栗』
    レシピID：1240062601
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栗をもらったので。

公開日：2021/10/02
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関連情報

カテゴリ
栗ご飯秋のおもてなし料理もち米おこわ・赤飯栗
関連キーワード
白だし 炊飯器 栗おこわ 栗ご飯
料理名
炊飯器で栗おこわ

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つくったよレポート（ 3 件）

2022/10/29 00:09
もち米多めなのでもちもちでとっても甘く、味付けも上品で贅沢な味わいでした。 ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
美味しそうなレポートありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ 作っていただきうれしいです♡
2021/10/21 20:17
炊飯器なのでお手軽でした。 ありがとうございました。
ガーリーガーリック
そうなんですよね！簡単に出来るからついつい炊飯器に頼っちゃいます(;^ω^) 作っていただきうれしいです♪
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