厚揚げの甘酢炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。食べやすいサイズに切ったら小麦粉をまぶします。○はあらかじめ容器に合わせて混ぜておく。
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2
フライパンにごま油を敷いたら、厚揚げを入れて焼く。両面に焼き色がついたら○をまわしいれて絡めて火を止める。
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3
皿に移したら出来上がり!
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