トマト野菜入りミートソース レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ピーマンと茄子のヘタを取り除き、ピーマンと茄子それぞれみじん切りにカットする
- 2 玉ねぎの皮を取り除き玉ねぎをみじん切りにカットする
- 3 しめじの石づきを取り除きしめじをみじん切りにカットする
- 4 トマトのヘタを取り除き1 CM 角切りにカットする
- 5 フライパンに油を入れてピーマンとなすと玉ねぎとしめじを入れて炒める
- 6 トマトを入れて炒める
- 7 ウスターソースとトマトケチャップと塩コショウとコンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める
- 8 混ぜながら煮込む
- 9 均等に味が絡んだら火を止める
きっかけ
トマトをたくさんもらったので消費に市販のミートソースにも入れてみようと思った
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整して良いです、ミートソースですがパスタに乗せるだけでなくピラフの上に乗せたり焼いた鶏肉の上にのせたりタコスに挟んだりしても良いです
- レシピID:1240061524
- 公開日:2021/08/01
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません