鶏胸肉のヨーグルト漬け焼き レシピ・作り方

鶏胸肉のヨーグルト漬け焼き
  • 1時間以上
さくたん72
さくたん72
ヨーグルトでお肉を柔らかく

材料(2〜3人分)

  • 鶏胸肉 2枚
  • ★プレーンヨーグルト 大6
  • ★味噌 大2.5
  • ★すりおろしにんにく ひとかけ
  • サラダ油 すこし

作り方

  1. 1 鶏胸肉は皮を剥がし、そぎ切りにします。ボウルに★を入れたら混ぜてそこに鶏胸肉を入れて混ぜる。鶏胸肉にはフォークでぶすぶすと穴を開けます。ボウルにラップをかけたら冷蔵庫で半日冷やす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷いたら汁ごと鶏胸肉を入れて炒めます。途中、弱火にして蒸し焼きにします。お肉に火が通ればok!
  3. 3 皿に移したら完成!

きっかけ

ヨーグルトを使い切りたくて

  • レシピID:1240061281
  • 公開日:2021/07/18
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カテゴリ
鶏むね肉夕食の献立(晩御飯)味噌ヨーグルト
関連キーワード
鶏胸肉のヨーグルト漬け焼き 鶏胸肉 ヨーグルト 味噌
料理名
鶏胸肉のヨーグルト漬け焼き
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