エビフライ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら弱火にして玉子を入れて15分煮る。
-
2
鍋に揚げ焼きできるくらいの量のサラダ油を入れたら火にかける。170℃の油で市販の揚げるだけのエビフライを揚げる。きつね色になったらバッド等にエビフライを取り出す。
-
3
茹で卵が出来たら殻を剥いて粗みじん切りにします。容器に★と粗みじん切りにした玉子を合わせてよく混ぜる。
-
4
丼にごはんをいれたらエビフライをトッピングして3のソースをかける。出来上がり！
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