豚のサッパリしょうがやき レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロースうすぎり 8まい
- 片栗粉 少々
- 油 大1
- ★醤油、砂糖、酒、お酢 大1
- ★生姜すりおろし 1かけ
作り方
- 1 豚に片栗粉をふり、油をしいたフライパンで焼く
- 2 両面焼いて火が通ったら★を加えて煮詰める
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