おやつに簡単!チーズ入りのじゃがいも餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い、耐熱容器に入れてふんわりラップをする。
電子レンジ(600W)で7分くらい加熱する。
※爪楊枝をさしてみて硬ければ追加して加熱してください。 - 2 じゃがいもが熱いうちに皮をむき、マッシャーでしっかりつぶす。
- 3 じゃがいもに片栗粉、チーズ、ドライパセリ、塩こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。
-
4
6等分にして、丸めて平らにする。
※6個にしましたが食べやすい大きさで大丈夫です。 -
5
フライパンにサラダ油をひき熱し、じゃが餅を焼く。
両面に焼き色がついたら完成。
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- 料理名
- じゃがいものチーズおやき
yayucoti
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