トマト&ミートソースパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたたまねぎ、にんにくを炒める
- 2 透き通ったら合いびき肉を加え炒める
- 3 火が通ったら赤ワインを加えアルコールを飛ばす
- 4 トマト缶、砂糖、コンソメ、ローリエを加えて10分〜煮込む
- 5 塩コショウで味をととのえたら、茹で上げたパスタを加え絡める
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- トマト系パスタ
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