厚揚げ牛肉チンゲン菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は★と合わせ最低10分おく
- 2 厚揚げとチンゲン菜は食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンにサラダ油をしき(分量外)、牛肉とニンニク、しょうがを炒める
- 4 牛肉の色が変わりはじめたら、厚揚げとチンゲン菜を入れ、中火にして蓋をし1-2分蒸し焼きする
- 5 ◎の調味料を加えひと混ぜし、再度蓋をして1-2分蒸し焼きしたら完成！
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- 厚揚げチンゲン菜牛小間肉・切り落とし肉
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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