カニカマ入り味噌タンメン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- カニカマ ひとかけ
- もやし 1/3袋
- シイタケ、キャベツ、ニンジン ひともり
- 塩コショウ、刻みニンニク、白ごま ひとつまみ
- 酒 小さじ１
- 味噌ラーメン（生タイプ） 1袋
- ネギ ２～３センチ
作り方
- 1 鍋に油を敷き、ざく切りにしたキャベツ、細切りのニンジン・シイタケ、もやし、刻みニンニクを炒める。強火。
-
2
全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（スープの規定量）とカニカマを加え、一煮立ち。
付属のタレで味付け。 - 3 麺をたっぷりのお湯でゆで、２と合わせ、白ごまと刻んだネギを飾る。
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