牛すじ天入りおでん。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ゆで卵、がんもどき、タコボール 2個
- 牛すじ天、厚揚げ、さつま揚げ 2本
- ニンジン、こんにゃく、大根、ごぼう、昆布 ひとかけ
- 水 ６カップ
- だしの素 小さじ２程度
- 塩 小さじ２
- 酒、みりん、しょうゆ 大匙１～２
作り方
- 1 鍋に水、カットした大根、ごぼう、ニンジン、こんにゃく、昆布を加え、火にかける。
- 2 一煮立ちしたら酒、みりん、しょうゆ、塩、だしの素を加え、味付け。
- 3 大根が７～８割煮えた頃合い、厚揚げ、ゆで卵、がんもどき、牛すじ天、タコボール、さつま揚げを加え、コトコト10～１５分煮込んで完成。
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つくったよレポート（3件）
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ももっくま2021/04/20 12:28
美味しかったです。 -
あどん91202021/04/08 18:31
美味しくできました!ありがとうございます -
ham kitchen2021/04/08 17:12
いろいろ入れていただきました♪
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