豆腐とわかめとオクラのお吸い物 レシピ・作り方

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tonton22
豆腐とわかめとオクラと溶き卵を入れたお吸い物です
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豆腐
1/2丁
乾燥わかめ
2g
冷凍カットオクラ
25g
1個
▪️水
400ml
▪️めんつゆ
100ml
▪️根昆布だし
小さじ1/2杯

作り方

  1. 1
    鍋に▪️を入れて加熱します。
    乾燥わかめと食べやすい大きさのさいのめに切った豆腐を鍋に入れます。
    卵をボウルに割って入れて溶き卵にします
  2. 2
    わかめが広がって沸騰したら冷凍カットオクラを入れてもう一度沸騰したら溶き卵を回し入れます。
  3. 3
    椀に注ぎます。

おいしくなるコツ

冷蔵庫にあるもので作りました。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2021/03/13

関連情報

カテゴリ
お吸い物オクラわかめ絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

tonton22 ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡ トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*) ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/24 19:31
こんばんは☆きょうはこちら♪オクラ大好きなんです(*´˘`*) 卵とお豆腐で美味しいお吸い物に♡ごちそうさまでした♪♪
ここなっつん
こんばんは♪ オクラたっぷりふわふわ卵入りでとっても美味しそう〜✨ 綺麗に作っていただき嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵) いつも素敵コメントありがとうございます♡
2021/03/24 18:00
美味しいお吸い物でした。ありがとうございました。
即日承認!はなこっち
こんばんは♪ 美味しく出来て良かったです✨ 素敵なレポ嬉しいですありがとうございます(ᵔᴥᵔ)

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