牛のしぐれ煮弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ほうれん草は塩をいれた熱湯で茹でる。２分くらい茹でたら冷水に当てて水気を絞り、食べやすいサイズに切る。玉ねぎは薄切り。牛の薄切りロース肉も食べやすい大きさに切る。
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2
★はあらかじめ器に混ぜておく。
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3
フライパンにサラダ油を敷いたら牛の薄切りロース肉と玉ねぎを炒める。
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4
しんなりしたら★をいれて煮詰める。タレをお肉に絡める。火を止める前にコショウを振る。
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5
弁当箱にごはんを広げたら、4のお肉を広げて、ほうれん草、ミニトマトも入れる。お肉の上にすりごまをかけたら出来上がり！
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