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赤飯の梅おにぎり。 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(2~3人分)
モチ米
1合
ささげ
大さじ2程度
黒ゴマ、塩
小さじ1
うめぼし
小2~3個
海苔
1/2枚程度
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作り方
1
ささげをさっとゆで、ざるに開け、再び茹でる。10~15分。
2
モチ米に1のゆで汁1カップ分とささげを加え、炊飯器で炊く。
3
黒ゴマと塩を混ぜ、炊き上がった2にまぶし、梅干しを挟んで握る。
海苔を巻いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2021/03/04
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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