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赤飯の梅おにぎり。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(2~3人分)

モチ米
1合
ささげ
大さじ2程度
黒ゴマ、塩
小さじ1
うめぼし
小2~3個
海苔
1/2枚程度
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作り方

  1. 1
    ささげをさっとゆで、ざるに開け、再び茹でる。10~15分。
  2. 2
    モチ米に1のゆで汁1カップ分とささげを加え、炊飯器で炊く。
  3. 3
    黒ゴマと塩を混ぜ、炊き上がった2にまぶし、梅干しを挟んで握る。
    海苔を巻いて完成。

きっかけ

医食同源。

公開日:2021/03/04

関連情報

カテゴリ
おこわ・赤飯

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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